北京年8月10日/美通社/--近期宏昆酒店集团首席运营官王季接受了媒体环球旅讯专访,原文如下:
当住客选择了一家酒店,选择的到底是什么?
经济型酒店"黄金十年"结束后,中高端酒店浪潮逐渐兴起。
经济型酒店满足的是消费者的基本住宿需求,随着市场的消费升级,消费者对于不同酒店市场提供的服务需求的维度也在逐渐拓宽,对于中高端酒店,除了住宿之外,消费者愈加追求酒店体验以及情感层面的满足,对酒店产品要求越来越高且趋于差异化。
同时物业竞争加剧下,酒店市场以往的地产红利逐渐见顶,一二线城市商圈发展日渐成熟,酒店投资方开始趋于存量物业的升级改造。
当消费升级遇上"增量市场"变"存量市场",酒店品牌生态的重要性凸显。国泰君安证券报告指出,品牌生态一方面包含了品牌多年积累的忠诚客群,另一方面是由文化特质和所展现的生活态度所组成的品牌调性持续固化,给予消费者在情感层面的共鸣与满足。
对于国内酒店集团来说,在规模化发展的过程中,"差异化"是重要一环,通过酒店设计和服务反映酒店不同子品牌的差异点,包括装修风格、视觉、主题文化等方式激活酒店空间,使住客在第一时间就能感受到与其他品牌有所区别。
对于住客来说,当他们选择"品牌"时,则更多选择的是品牌背后代表的品控和安全性。
宏昆酒店集团首席运营官王季表示,"回归到住酒店的本质,最重要的一件事情是"睡觉",其次是洗澡、餐饮、康乐设施逐级递减,而在住宿上,中高端连锁酒店很难做到根本上的差异化。"现阶段酒店集团的品牌差异化大多数集中在风格调性或文化概念的差异化,这是传递给客人的心理暗示,但归根结底,客人对酒店品牌的喜好很难决定其最后的选择。
"位置,位置,还是位置",这句酒店人耳熟能详的"第一定律"放在消费者身上同样适用。大部分酒店住客根据出行需求,一般以位置进行第一选择,其次是与之相匹配的价格,最后才是选择自身喜欢的风格。
换句话说,当所谓酒店品牌的风格无法直接影响酒店客房的最终售卖时,"品牌差异化"的存在似乎没有想象中那般重要。
王季表示,一个酒店品牌需要具备四个衡量标准,分别是:行业定位、品类定位、品牌定位以及产品定位。"可能我喜欢你的风格,但风格这个东西,当市场出现另一个又能达到我审美点的新的品牌风格时,可能就弃之而去了。但如果酒店能始终坚持质量保证,那当市场出现再多风格的品牌时,消费者的条件反射也会变得更弱。"
在群雄环伺的中高端酒店市场,宏昆酒店集团显得"不太一样"。以宏昆酒店集团旗下的朗丽兹酒店品牌为例,尚没有及其独特的主题文化,风格更像是消费者脑海里最初中高端酒店的样子。
对于酒店市场来说,年才正式面世的宏昆酒店集团是个既熟悉又陌生的名字。创立于年的宏昆集团业务布局涵盖酒店投资经营、商业地产开发、高端物业管理等领域,从创始之初的商务会所品牌"艺海"开始,到年朗丽兹花园酒店的开业,宏昆逐渐开启了深耕酒店行业之路。
年,宏昆集团全面整合酒店业务,正式成立宏昆酒店集团,进一步聚焦酒店行业,走上规模化发展道路。延续宏昆酒店集团在投资管理上的丰富经验,宏昆酒店集团不是一家酒管公司,而是一个酒店行业的赋能平台。
国内酒店集团急于跑马圈地有两点原因,一是为未来获取资金来源做背书,其次是解决自有客源流动圈的闭环,通过扩大门店点的规模,增大自有客源的驱动力。而宏昆酒店集团则是基于长期效应,解决消费者对酒店真正的住宿需求。
"中高端连锁酒店业永远颠扑不破的真理:睡好觉,洗好澡,吃好早餐,服务快。"
据华客《Q1-Q2酒店业「住中+住后」宾客体验洞察报告》显示,住中客诉观点TOP榜单中,"服务不及时"成酒店住中客诉"重灾区";绝大部分的客诉集中于酒店设施、功能的使用上。而这一部分,恰恰是酒店的基础所在。
当客人对酒店提出建议时,排在第一位的大部分是设施,酒店设施配套齐不齐全、好不好用都是客人