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酒店管理考研考什么专业

可以考工商管理、旅游管理、企业管理、行政管理、法律(非法学)、导游业务、现代酒店营销、饭店客服管理、语文等。

工商管理

是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科,主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强,它的目标是依据管理学、经济学、会计学等基本理论,通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策,保证企业的生存和发展。

旅游管理

是普通高等学校本科专业,属于旅游管理类专业。本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任。

企业管理

是对企业生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总称,是社会化大生产的客观要求。企业管理是尽可能利用企业的人力、物力、财力、信息等资源,实现多、快、好、省的目标,取得最大的投入产出效率。

行政管理

是普通高等学校本科专业,属于公共管理类专业。本专业培养具有一定马克思主义理论素养和现代公共精神,掌握行政管理领域的基础理论知识和专业技能,能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作的复合型人才。

法律(非法学)

硕士研究生,是法律硕士,专业型硕士学位之一,法律(非法学)硕士早于法律(法学)硕士研究生,是我国自年试办法律硕士按照国务院学位委员会第十四次会议审议通过的《专业学位设置审批暂行办法》规定设置。

导游业务

主要分为中文导游和外语导游,其主要工作内容为引导游客感受山水之美,解决旅途中可能出现的突发事件,并给予游客食、宿、行等方面的帮助。在中国,凡希望从事导游业务活动的人都必须按规定参加导游人员资格考试。

现代酒店营销

以服务营销的概念为主导,以酒店服务为主题,介绍了酒店业服务营销的理论知识与实践内容,并结合具体案例分析酒店服务营销的内容和方法,有利于提高学生的职业能力。

饭店客服管理

通过各种活动,使学生了解饭店的发展历史、组织机构、各功能区;掌握客人从入店到离店的整个服务流程,重点以前厅、餐饮、客房服务为切入口;熟悉各岗位基本工作需求,掌握饭店环境布置、服务流程、服务员素质要求、服务产品推销等内容。

语文

是语言和文化的综合科,它是听、说、读、写、译、编等语言文字能力和文化知识的统称,也是口头语和书面语的合称,是语言规律和运用语言规律所形成的言语作品的言语活动过程的总和。




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