中新网新疆新闻12月30日电（吾木尔汗）随着巴里坤县冬季旅游业的飞速发展，各景区餐饮业和“农家乐”都忙于接待客人，以“美食+文旅经济”构筑富民“大产业”，使餐饮旅游行业融合出新亮点、提升起新起点、营销着新热点。12月28日，在巴里坤镇山水鱼庄饭店里，厨师们忙着配菜，准备接待中午吃饭的顾客。山水鱼庄饭店年底开业，包含8个包厢，9个餐台，本店有60多种菜品，由于味美量足，环境良好，价格适中，吸引了很多顾客和各地游客就餐。
巴里坤镇山水鱼庄店主刘静告诉记者，这两年政府大力支持旅游行业，冰雪节，给她们餐饮行业带来了大批流量客人，外来的客人比较喜欢巴里坤特色土火锅，三塘湖辣皮子烧肉，还有她们本地产的椒蒿，土豆丝之类的饭菜，把她们生意和人流量全部带动起来了。火爆的餐饮业带动了酒店的客流量，瑞都酒店工作人员介绍，近几年酒店就餐量和入住酒店的游客数量不断增长，酒店还将继续在餐饮上发力，推出多种菜品和节日主题，为客人提供更多的选择。
巴里坤镇瑞都酒店前台主管王丽霞介绍说，随着巴里坤冬季旅游发展，来巴里坤旅游的人较多，尤其是举办冰雪节，还有赛马节活动以后促进巴里坤旅游业得到发展，也带来了一些经济收入，她们酒店也是对住宿和餐饮做了一些优惠活动，欢迎游客来巴里坤游玩。
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