疫情对酒店行业的影响还在继续。
近日，疫情在广州反复，整座城市的神经随之紧绷起来，商业活动锐减，酒店业首当其冲受到影响。公共卫生专家预测，疫情小范围反复或偶发将成为常态。这意味着，酒旅行业要做好打持久战的准备。
那么，疫情常态化环境下，酒店该如何平稳度过难关？
01逆势增长，连锁酒店有何“秘诀”？
《年中国酒店业发展报告》中的数据显示，受疫情冲击，年我国大陆地区共减少5.9万家15间房以上的酒店类住宿设施，酒店客房减少.4万间。然而，在一片闭店潮中，连锁酒店却实现了逆势增长，年，连锁酒店客房增长了16.6万间。
这背后，固然是连锁企业在资源、资金方面的优势使然，但值得我们深思与探讨的是，为何顾客在“非常时刻”更信赖连锁酒店？除了品牌影响力之外，连锁酒店面对突发事件时的应急反应能力也是顾客选择它们的关键因素。
1、紧急员工培训
每一个连锁酒店都有自己的培训体系，一些大型连锁酒店还拥有自己的学校。从汉庭学院到华住大学，华住集团的大学制培训机制为其旗下酒店输送了源源不断的人才，也为华住集团的人才储备提供了有力的支撑。
凭借完善的培训体制，面对疫情，连锁酒店会第一时间针对员工进行紧急培训。培训内容主要包括两大方向，一是引导员工确保自身安全，在减少感染风险的同时，体现出企业对员工的人文关怀，减少员工的焦虑情绪，促进员工以积极乐观的态度投向于工作；二是保障宾客安全，酒店针对疫情具体情况明确员工的责任与工作，确保工作在疫情环境下有条不紊地进行，同时，也以员工为桥梁，向宾客传达出酒店规范、安全的形象。
七七，某连锁酒店的一名一线员工。七七自述，在疫情爆发初期，集团就通过视频会议的方式进行了紧急防控培训与部署。培训内容涵盖疫情防控知识、酒店防控要点、特别注意事项、如何发现和应对发热病人等等。经过培训，七七每天的工作增加了在固定时间测量体温并做好登记，采用标准用语提醒客人正确佩戴口罩，配合测量体温，每天对来自疫区的宾客进行重点标注，下班前上报登记客人信息等等，虽然忙，但很有序，很踏实。
在疫情时期通过培训有条不紊地推进工作，其实也是在稳员工的心。偶发事件下的应急反应能力，以及后续的工作跟进，需要高效的上情下达，需要酒店拥有完善的培训机制，这正是单体酒店所欠缺的能力。
2、防控标准制定与公示
七七还需要每天更换酒店的临时公示牌，公示牌上标注有员工体温情况与酒店设施消杀情况等信息。公示防控工作内容，这是疫情时期很多酒店都在采取的措施，它们对当日值班员工的健康情况，以及体现于细节之处的消杀情况，在酒店的显眼位置和
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