数字化转型是老生常谈的话题,但也总是困难重重。
在4月20日恢复营业之后,危机感开始在兰州饭店内部酝酿。
以往大型会议为兰州饭店贡献的客人占比超过50%,夏季的三个月房间尤其紧张,标准间几乎都是满房。而在疫情后,大量线下会议变成了视频会议和电话会议,在恢复营业的半个月里,兰州饭店几乎没有多少客人。
公里之外的青岛海景花园大酒店也遇到了类似的情况。另外,总经理周泉红发现,疫情逐渐恢复后,客人从哪里来、客人有哪些需求、怎么给客人提供服务等问题都与以往大相径庭。
在同样的生存危机下,两家酒店都想到了数字化转型。但数字化转型可能要对组织架构、思维方式、财务支出等等方面做出调整,这对于经营了30年的青岛海景花园大酒店、经营了64年的兰州饭店来说,都需要排除万难。
另一方面,连锁酒店已经在操作的线上商城、会员体系、社群分销、预售、外卖等对于这两个老酒店来说仍是新鲜事,从哪里入手,有哪些工具,人才从哪里找,仍没有思路。
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