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四川这农村婚宴,一桌20道菜不到200元

四川这农村婚宴,一桌20道菜不到元,5星酒店都没这排场

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结婚,可以说是我们人生中的一件比较重要的大事了。所以很多人都是很注重婚宴的排场的,特别是现在我们的生活经济比较好了,所以对排场方面就更是讲究了。像城市中的人就喜欢到大酒店里举行婚宴。但是农村的人中就喜欢自己举办婚宴了。

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虽然说是自家的婚宴,不过在排场上是一点都是不亚于5星酒店的。就像这场在四川某个农村中的特色农家婚宴一样。我们可以看到,一大桌子上满满的都是美食,应该有20道这么多。而且食材的种类也是很丰盛的,有荤有素,有鱼有肉。看着就很馋人了。

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别看这些婚宴菜的摆盘都是比较随意的,但是其实在制作的时候可是费尽了心思的。大部分的婚宴菜都是大锅制作的,农户们会在自家门前临时搭上十几个这么多的大灶台。接着放上将近10斤重的大铁锅,接着将食材分类好。一口锅就制作一种。

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所以远远还没有走进的时候就已经能闻到一股浓郁的肉香味道了。每一口大锅中都烹煮着不同的食材,就像这口大锅一样,烹煮着美味的木耳炖鸡肉。光是鸡肉的分量,小白觉得应该就有将近30斤这么多了吧。不过农户们烹煮起这种大锅菜来很是轻松。

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烹煮完的美食依旧是放在锅中,接着就用盆子去分成很多份装好。上桌后就像图中展示的这么丰盛了。像烤鸡,红烧鱼。,卤制的猪耳朵,五花肉等等都是不会缺少的。这么多的肉,小白估计得有好几十斤这么重吧。而且主人家也是时不时的就来加菜,很是气派。

估计小伙伴们看到这么盛大的婚宴排场,还有这么多的美食,都会觉得一桌的花费是很高的吧?其实大部分的动物都是自己养殖的,一桌下来也不过元左右的。却吃除了城市里5星酒店的感觉。不知道小伙伴们羡慕吗?不妨也来吐槽一下自己的看法吧。




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