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亚朵多场景打造酒店空间哈佛商业评论案例

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编者按消费升级的驱动下,各大酒店集团都在不断加码中高端市场,亚朵靠着追求极致的住宿体验和独特的产品思维突围,引领趋势。亚朵成立于年,也是国内住宿业发生结构性变化的一年。彼时,通过极度简化产品和服务、提高效率,实现低成本运营的经济连锁酒店,已经发展到一个巅峰时期,大量同质化产品充斥市场。这一时期的野蛮生长,可以说在中国完成了关于酒店住宿的第一轮消费者教育。随着经济的发展,人民生活水平日益提高,新兴消费者渐渐不能满足于经济连锁酒店的产品和服务。亚朵集团创始人CEO耶律胤意识到新时代的到来。他认为,一方面消费者有着急迫的消费升级需求,另一方面,经过百年发展的现代酒店业亟需重塑用户体验、重拾优雅。但市场上并没有一款产品能够担当这样的责任,于是耶律胤决定投身创业,带领团队亲手打造一个以服务见长的生活方式酒店品牌。“亚朵”就是在这样的背景下应运而生。截至年7月20日,亚朵已开业家,遍布全国个城市,服务超过万会员和全国数亿新中产人群,与10余家IP跨界创新,被誉为最受新中产人群喜爱的生活方式酒店品牌。大堂不再是只办理入住的场所,房间不再是只能休息的空间,酒店不再是仅供短暂停留的地点,亚朵通过把握与消费者接触的每一个场景,给未来的酒店发展带来了无限的想象力。01开启中国酒店行业的第二曲线年前后,中国经济连锁酒店发展到了巅峰阶段。相关数据显示,年中国经济连锁酒店数量超过家,同比增长35.7%,客房数超99万间,增幅达31.4%。在一片繁荣景象的背后,经济连锁酒店的产品与服务水平并没有提升,而是在同质化的背景下竞相压低成本、大打价格战。这一时期,消费者在可支配收入增长后已经开始寻求更好的住宿体验,而市场缺乏在经济型酒店与高星酒店之间的中间产品。这个中间地带恰恰是酒店市场新的突破机会。根据管理思想大师查尔斯·汉迪的“第二曲线”理论,在企业沿着原本的产品、渠道、技术、市场进行渐进性增长的时候一定会遇到极限点,极限点是任何企业都不能避免的,同时极限点也是失速点。将这一理论应用于年前后的经济连锁酒店业,可以看到当时的行业已经逼近极限点,失速时刻即将到来。耶律胤敏锐地感知到这一变化,抓住不断上升的消费需求,果断切入中高端酒店市场,开启了行业的第二曲线。在当时,亚朵并不是第一家看到中高端市场机会的企业。但耶律胤没有把“中高端化”视为简单地在经济型酒店和豪华酒店之间做产品和服务的加减,而是更加精准地定位到消费升级大潮中最前卫的消费群体——商旅人群,以“人文酒店”作为中高端酒店的突破点。这一定位不仅令亚朵更快速地获得行业和新中产群体的


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