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12月31日下午,由中国饭店协会文化主题饭店专业委员会主办的“CTHC全国文化酒店(深圳)峰会”,在深圳德金会展国际酒店成功举办。
近百位酒店高层及业内精英参会,以『无界未来,场景崛起』为主题,大数据统计分析为依据,聚焦行业发展。
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01
市场很冷,人心不冷
峰会由晗月酒店集团副总裁夏子帆主持,以其独特的魅力,给整场峰会注入“年市场很冷,人心不冷”的热情。
首先,深圳市文化广电旅游体育局旅游业管理处长张道新、深圳德金会展酒店群总经理兼广东省酒店行业协会副会长崔永超,先后致欢迎词,宣告峰会的开始。
张道新先生表示,灾情与疫情同在,困难与困惑同生,反思与反驳交织,虽然酒店业受到了冲击,但酒店业依然是朝阳产业,是发展产业,并为今天能欢聚一堂,交流分析酒店发展的现状和未来,表示祝福。
崔永超先生表示,这次峰会也是中饭协文化主题饭店专业委员会在华南区域举办的首届年会,希望能在这次起点,以本次峰会为载体,为文化主题饭店及业内交流提供一个高品质的平台,促进行业的交流沟通,凝聚行业发展共识,让大家都能有所收获。
02
用文化力量推动饭店业发展
中国饭店协会文化主题饭店专业委员会理事长、有戏电影酒店创始人贾超,通过对中国饭店协会文化主题饭店专业委员会的使命、价值观以及组织架构等的阐述,表达了“用文化力量推动饭店业发展的第一服务平台”的愿景。
中国饭店协会文化主题饭店专业委员会,是由致力于文化酒店产业链中发挥重要作用的研究、投资、经营、管理、教育、教学与咨询服务的企事业单位和个人自愿发起设立的全国性非赢利性社会组织分支机构。
一个成功的文化酒店不仅需要适应市场需求,根植于文化,更需要实现整合与发展,链接相关产业,创造更大价值!文化主题酒店作为差异化竞争的一种有效方式,正是酒店业养成竞品思维并获得竞争优势的一条新路径。
贾超先生,举例爱电竞、美豪酒店、左右客酒店、亚朵酒店、天目湖酒店、亚特兰蒂斯等酒店,阐述住宿业文化产业更广泛的定义和发展。“酒店在各个城市形成属于自己的特色;目前,文化酒店可以按照文学艺术、人文建筑、民俗风情、生态地貌、特色文化等分类。”
“酒店人需要思考与改变,在中国,“小众即大众”,因为中国人口基数庞大,有些主题IP虽然看似小众,但群体不容小觑”,贾超先生如是说,“先拼文化,再拼规模,为空间赋能,让我们一起努力做能上市的文化酒店。“
03
中高端酒店市场新品类的逆袭
年是不容易的一年,但危机伴随着机遇,市场一直都在。
希尔顿惠庭(中国)执行总裁陈君,用生动的语言向与会人员展示了希尔顿惠庭以全新的产品构建,从冷冰冰的商务过渡到有温度的居家感,开启旅居新时代。
这是希尔顿品牌时隔二十年第一个新品牌,一经推出,首年便签署了50家酒店,希尔顿惠庭的灵活通达和完备细致,让在旅行中的客人,可以坚持原本生活的方式和节奏,享受更舒适的全新旅居体验。
在年,行业备受冲击之时,希尔顿仍然经过严谨的市场调研,大胆地推出新品牌,这点或能给酒店行业带来启发。
04
轻奢中濠的运营与创新
新行业涌现新品牌,不断创新和变革,为整个行业的发展起到推动作用。酒店这个传统行业也不例外,我们需要定期寻找新品牌的新动向。
中濠酒店集团创始人何松蔚,在对中濠旗下品牌的介绍中,重点阐述了凝聚中濠特色的“新营销体系”思路,用互联网思维去打造酒店的产品和运营,通过对私域流量、付费渠道、口碑媒体等的运营,建立专属中濠的全域流量矩阵,形成环环相扣的流量闭环。
中濠“年轻但不稚嫩”,这个“平均年龄不到30岁的创业团队”,为传统酒店市场倾注了畅想与活力。
在控制酒店筹建成本前提下,中濠对于工程管控有极致的追求,“设计效果不打折、后期运营成本稳定可控、损耗折旧慢、回报周期租期内可持续;同样面积下,得房率更高,坪效更高,回本周期更短,而且投资回报率远超市面常见的中高端品牌;这些都是中濠的优势。”
目前,中濠是深圳数量最多的中高端连锁酒店集团之一,旗下拥有三大子品牌,分别是:中濠S酒店、中濠国际酒店、中濠精致酒店。
05
RISC指数——数智驱动想象
当下大住宿业的发展已经进入成熟阶段,随着互联网的光速发展,行业也被按下了加速键。
为迎接“大数据航海时代”,旅搜网沃影空间创始人付刚,提出“行业一直在说连锁化、下沉市场、场景酒店,为什么?”的思考,并向大家引入了『RISC指数』的大数据驱动概念。
RISC(瑞思克)指数,是旅搜网联合行业权威及大数据领域专家共同打磨出来的,聚焦于大住宿业规模分布与空间创新,通过抓取大数据,提取酒店相关核心指标,来驱动内部的组织管理和产业升级。
这不仅是信息领域的技术革命,更是对产业链的加速创新,是引领行业革命的利器。
更多RISC指数信息
RISC指数,是反映一段时期内品牌与集团在互联网相关联的指标数据,从品牌的美誉度(reputation)、影响力(influence)、规模(scale)、信誉度(credit)4个维度出发,以指数形式阐述,为品牌及行业相关人士提供分析与评估参考。
R-美誉度eputation:指一段时间内,对该集团与品牌所在OTA网站以及行业分析网站的舆论详情。数据来源:携程网、美团网、去哪儿网、艺龙、旅行网、同程网、大众点评网等。
I-影响力nfluence:指一段时间内,品牌关键词在主流搜索引擎上的搜索频次和大众媒体、行业媒体报道中与品牌关键词相关被收录的新闻数量之和。数据来源:百度指数、