又是五一，两个钟前，本帅路过的半岛酒店广场又是人声鼎沸，来自内地的游客席卷香港大小角落。五年前，本帅初到半岛，同样的位置，还是同样的场景，让人感叹“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”。“半岛”这个词听起来就是高大上的代言名，“半岛酒店”自然名不虚传。对路过香港的自由行游客来说，最出名的莫过于尖沙咀的重庆大厦，抑或九龙塘的三星级宾馆（sorry，这绝不是内地的三星标准）。若果荷包没那么寒酸，何不趁这个五一，和半岛来个邂逅。今后同三两友谈笑风生时，还能牛此一句“曾经半岛，莫过如此”。那么，这个你将用14万买来的一晚，又怎能不去了解呢？
香港半岛酒店（ThePeninsulaHongKong），是香港现存历史最悠久的酒店，于年12月11日开幕，有「远东贵妇」的称号，是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一。「半岛」是香港人对半岛酒店，这座地标的昵称。年代起，半岛有「影人茶座」之称，因不少电影明星都爱在半岛喝下午茶。年代，锺楚红、张曼玉等艺人曾是酒店常客；荷里活影星汤告鲁斯（TomCruise）也曾入住。是香港以至全球最豪华、最着名的酒店之一。
半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统尼克逊、已故影星奇勒基宝（ClarkGable）、已退休的美国NBA球星米高佐敦（MichaelJordan）等，英女皇伊利沙伯二世亦指定下榻。酒店目前所用的14辆劳斯莱斯幻影轿车是全球最大的劳斯莱斯车队，并创下劳斯莱斯有史以来最昂贵的订单记录。
酒店原来建筑楼高七层，是当时香港最高的建筑物，也是年代前九龙最高的建筑物。建筑物呈H型，左右严谨对称，以意大利文艺复兴及巴洛克复兴风格建造。建筑物立面有大量古典特征作装饰，如石凋刻、拱窗、拱心石等，强烈突出的屋簷檐为建筑物带来意大利式豪华建筑外观。正门前小广场原设有车房，其后拆卸并改为大理石喷水池。
酒店于年再度维修，并于年起进行扩建工程，在北面加建一幢30层的新翼，于年落成。顶楼设有直升机场，方便重要贵宾直接使用直升机往来香港国际机场，或畅游香港上空。
酒店大堂：华丽与优雅之结晶
半岛酒店其中一项悠久传统特色，便是其半岛大堂。由酒店开幕第一日起，半岛大堂便成为不少城中文人雅士、商家、情侣及绅士淑女约会及洽商之地，同时吸引外国名人入住。告罗士打公爵曾于年入住半岛，成为首位入住的英国皇室人员。
半岛室内设计洋溢殖民地风格
半岛大堂地方阔大，高耸的支柱饰以精心塑造的欧陆式浮凋，天花上布满了古代西方神话中天神和天使的凋像。这里是香港最着名及优雅之约会地点，亦进行过一连串重修及设计工程。
华丽的大堂
大堂茶座所采用之餐桌以法国云石铺面，加上以海军蓝为主之餐椅及手织地毯，使大堂倍添华丽；而大堂之所有灯光均由电脑控制，于每日不同时段自动调节光暗，营造不同气氛。重修工程还包括以法国及意大利云石重铺大堂地板。而半岛大堂标志之高耸梁柱及欧陆式浮凋亦由专人重新粉饰。
半岛美食
香港半岛酒店迄立在餐饮界的顶峰已超过90年，奠定了其首屈一指的美食殿堂地位。重温昔日的习惯，如在大堂茶座享用下午茶，唤起过去的殖民浪漫、沿着露台餐厅和Felix餐厅，感受当代美艳交织的魅力。在酒店的7间餐厅及2间酒吧里，烹饪团队已为客人准备好从世界各地搜罗的丰富美食。Felix餐厅的现代欧洲佳肴、吉地士法国餐厅的精緻轻盈法国美食、嘉麟楼的正宗粤菜、瑞樵阁的传统瑞士菜式、大堂茶座的国际及东南亚特色美食、露台餐厅的现代化自助餐、今佐日本料理的日本特产及半岛酒吧的稀有威士忌配朱古力、及手工调製鸡尾酒与精緻香槟和葡萄酒。
半岛的下午茶也是挺出名的
蒸澳洲珊瑚鳟鱼
水疗中心：ThePeninsulaSpa
香港半岛酒店ThePeninsulaSpa水疗中心提供全港独一无二的个人化水疗新体验。酒店的康体设施共佔三层，半岛水疗中心拥有14间精心设计的治疗护理室，饱览维多利亚港优美景色，是一处洗去世俗繁嚣，让身心焕然一新之恬静绿洲。
半岛酒店集团特意委託水疗界权威SusanHarmsworth的ESPAInternational公司担任水疗顾问，为半岛水疗中心的客人研发独家专用疗程。ESPA生产的水疗用品自然亦是中心的首选。疗程揉合东、西方的传统身心护理哲学，强调返璞归真与大自然融会。
半岛套房
半岛套房楼层有专用电梯往直升机坪，方便贵宾直接由机场到酒店，避免传媒追访，航程只需7分钟便抵达，承惠2.2万元。而住在半岛套房一晚，荷包至少要有,元，但胜在有24小时管家服务及全天候劳斯莱斯轿车接送。
现时的半岛套房属于新的总统套房，在酒店年开始兴建新翼时建在顶楼，前总统套房则位于年建成的旧建筑6楼，属于当时的顶层，现称马可孛罗套房，面积较半岛套房细逾千尺。所有客房均可享有管家服务，惟需先通知酒店一方以作安排。抬头仰望半岛良久，曾经合影无数，这个五一，何不来个邂逅？
房间设施：
半岛专线：
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