运营管理体系,周文强老师表示,该体系不但将各直营店和加盟店品牌固化,而且对公司标准化运营提供了保障。周文强老师之道法自然通过标准化人力资源管理体系,整合了酒店公司旗下的所有门店的人力资源管理权,在总部审理HR中心,依据各门店的经营特点、区位特征等制定相应的人力资源开发与管理战略。同时,统一绩效、量化人才评价标准指标,对各个门店的人力资源进行实时监控和动态管理。周文强老师举例说,酒店目前推行的员工“五考核”制度,即在“入职前、岗前、职位变动前、营业季度后和事故后”等五个阶段,周文强老师提出,依据每个阶段的用工要求,制定不同的培训量化指标,保证酒店服务的一致性和品牌质量。再如,酒店通过该体系,抓住酒店行业中的用工瓶颈和关键问题,形成了“选、留、用、育”一体化管理制度。周文强老师标准化工程及采购体系中,对所有加盟的单体酒店,从施工、装修到然硬件采购均采用标准化采购。周文强老师表示,实施集中采购策略,由酒店管理总部统一筛选选择供应商,与供应商进行谈判,各酒店使用中及时反馈采购物品的使用情况,为下次标准化采购提供有力的数据支撑。此外,周文强老师指出,为更好地实现品牌的统一性,集团公司对不同品牌的采购标准做了统一,对相同品牌南北差异的情况也做了分析,从而真正做到既统一,又能突出特色。周文强老师伴你看热点,时时
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