随着夏天的到来，清风中多出了一丝暑气。而夏日赋予了不同城市别样的馈赠，无论哪一种都是独具特色的好滋味。眼下上海、成都、武汉、三亚、北京五座城市中万达酒店的“瑞食记”均迎来上新，一同来品味初夏的馈赠吧。
武汉万达瑞华酒店：沉醉湖北的芬芳
来到湖北，一天之中最重要的就是“过早”，满上一碗生津暖胃的米酒畅饮，是湖北最具特色的早酒文化。随着立夏时暑气的来袭，武汉万达瑞华酒店的厨师们把白如玉液、甜润爽口、浓而不沽、稀而不流的孝感米酒，与消暑冰粉所搭配，点缀初夏绽放的茉莉花瓣，配上浓郁的奶泡与饱满鱼子酱，看上去晶莹剔透，让人胃口大开。
而在海南，立夏则颇为受到重视。地处于南方海岛的海南，早在立夏时就充满了盛夏的暑气，而清热解暑、滋阴润燥的清补凉，就成了当地人最爱的美食之一。这道海南经典的地方特色小吃，凭借着清爽可口、营养丰富而著名。芒果、西米、椰子肉、花生、糯米等食材的搭配，经由清煮和冰镇，最终形成一道保留了原汁原味的佳肴。如名字一般，为炎炎夏日送去丝丝清凉。
北京万达文华酒店：感受京城的盛夏
在北方，立夏正值小麦登场。老北京讲究吃面，就是为了庆祝小麦的丰收，同时也寓意来年风调雨顺，五谷丰登。在滚滚开水中煮制的手擀面，拌上麻油，自然晾凉，加入鸡胸、黄瓜、胡萝卜丝，再添入调制的芝麻酱等佐料拌匀，顿时香气扑鼻。一口吸入裹满酱汁的面条，清新爽滑，不由让人沉浸在这筋道的滋味之中，期待起一整个京城的盛夏时节。
来自各地的万达酒店，都用最具地方特色的时令佳肴，让你能够在舌尖上体会到节气所带来的文化，延续着不时不食这一健康理念的传承。那么今天所介绍的美味佳肴中，哪一道才是你的最爱呢？快前往万达酒店，共同探寻夏日的滋味吧！
联系电话：