一般来说度假酒店本身的环境就是一个景区的性质，当然这次的厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店也不例外。
我们所住的嘉庚楼是新建的，拥有更多不同房型的选择。酒店的主楼是集美楼，主要的公共设施设备都在这栋楼里。酒店所属楼的名字也都是非常具有集美特色，更像是文化的一种标志。厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是隶属于万达酒店集团旗下的酒店品牌。万达酒店集团是秉承“以礼至善生活”的管理理念，旗下除了万达嘉华，还有万达瑞华、万达锦华、万达文华共四个品牌，在全国有超过家的高端酒店。
嘉庚楼和集美楼由长廊所连接，除了这两栋楼酒店还有别墅区，加在一起总占地面积10万平方米，酒店所有建筑都是这样红色的楼顶，与整个集美区的嘉庚建筑所呼应，楼层也都不高，隐藏在一片园林之间，享受海岸的自然氛围。
别墅区相当的豪华。精心设计的园林景观，独栋别墅拥有九间豪华客房及套房，每个房间都配备高端的家装。除此之外，还有餐厅、茶室、会议厅、健身房、KTV、电子高尔夫、斯诺克等等商务宴会、休闲娱乐设施，场面宏大有气势，至于价格嘛，一晚上五万不到，其实想想也不贵呢，毕竟那么大。
经过别墅区，折回集美楼的后面，这里还有户外泳池、草坪瑜伽、儿童玩乐等等设施，满足不同住客的日常所需。集美楼内还有多个多功能会议室，使得酒店在度假之余也能满足不同会议需求。
除了保持统一的嘉庚风格建筑，酒店的园林设计也是融合了东南亚风情，让你完完全全的投入到度假的休闲时光当中，酒店不仅拥有浓厚的厦门特色，还有广阔的海岸风光。
酒店的外侧是亲海木栈道，近距离感受海洋气息。木栈道长约数公里，也有不少周边的居民喜欢来这里走走，木栈道和酒店之间有灌木院墙区隔，需要刷房卡进入，保证安全。
从木栈道上可以欣赏到整个海湾的景色，跨海的集美大桥也是非常的壮观，就像是一条巨龙横跨海平面之上，这片海域无法下水，但退潮时会露出滩涂，这个时候会有不少人来赶海，小海鲜还是蛮丰富的。海岸附近还经常能看到觅食的白鹭，这里的生态环境是很棒的。
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