当我们在津津乐道地玩着手机时，各种线上体验已经潜移默化地改变了大家的消费习惯，形成深度依赖的消费心理，进而转化成一种全新生活方式。这也同样影响了酒店业的运营模式——智能化、无人化、数字化……今天，一部手机几乎可以解决客人在酒店场景里的一切(除了必须由人去体验去感知的部分)。这就是潜移默化的消费心理对商业/行业的再造与重塑。
笔者认为，新冠疫情爆发以来，与“手机依赖症”一样被加强、甚至被重度强化的的消费心理就是“安全感”，这种安全感的主要来源就是对与出行场所的清洁、卫生、健康的认知和体验。大众在消费时更偏向选择能提供安心、健康、高品质、可持续性产品和服务的品牌，重拾健康活力生活。
这种由“清洁、卫生、健康”构建起来的消费安全感又将如何影响后疫情时代的酒店业发展呢?
行业首次：“希尔顿清洁无忧·安心会”撬动会务市场
8月中旬，希尔顿集团“一家童乐，玩伴多多”发布会在上海举办，这是希尔顿与孩之宝联合打造的面向家庭亲子游的产品。
与往年不同的是，会议前夕，笔者被邀请了参加了一个别开生面的仪式——为发布会所在的会议室拆清洁无忧住封鉴。所谓的清洁无忧住封鉴，就是贴在会议室门口的清洁标识，有标识，就意味着这间会议室是被严格按照HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”清洁规范清洁过的、达标的。
酒店负责人告诉笔者，这是HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”项目推出之后，希尔顿集团做的第一场线下活动，它是这个项目的国内行业首秀。
8月13日，发布会在上海虹桥祥源希尔顿酒店举行，从小马宝莉、变形金刚、地产大亨三大主题下午茶、网红打卡拍照区、娃娃机、到烘培课程体验，现场氛围很贴合主题“萌趣开玩”。然而，笔者发现，如此互动感十足的发布会，在现场布置上，却有了一些“社交距离感”的设计——打卡拍照点、娃娃机被分散在不同的方位，座位之间被拉开了距离，烘培课程更是被安排到了其他宴会厅。正是这种安全社交距离感，让原本可以容纳下几百人的宴会厅显得有些“空旷”。
与此同时，正如疫后的客房一样，笔者在发布会现场发现了“清洁站”——装载着免洗洗手液、清洁湿巾等清洁杀毒必备套装，参会人可随时取用。
事实上，希尔顿早在7月21日就宣布已在全球范围内实施HiltonCleanStay“希尔顿清洁无忧住”这一升级版的清洁和消毒新标准，并开始逐步引入HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”项目。HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”是一个专门针对会议及活动方面升级需求而开发的清洁和服务项目，将会提高会议及活动的安全性,并进一步提升活动体验。基于坚实的调研反馈，希尔顿将指定专门的团队成员践行热情好客之道，全面支持宾客的会议及活动体验，力求为活动组织者和参会方全程提供超越期待的服务。
“现在大家出行首先最关心的就是清洁——清洁，以前可能是个基本要求，现在被聚焦放大了。对于希尔顿来说，因为我们全球覆盖了多家酒店，我们希望客人到全世界任何一个地方，都能够安心放心地去希尔顿的酒店。所以，在全球范围内推行统一标准非常重要;而且这种标准不仅仅针对住的需求，还包括会议与活动，因为会议与活动是我们酒店日常运营的一大组成部分。”希尔顿大中华区及蒙古商务发展高级副总裁黄劼在接受迈点专访时表示，CleanStay将在大中华区全部家酒店全面展开。
“我们知道，新常态下会议策划者往往会更加注重影响参会者健康与安全的细节。当宾客选择希尔顿之时，我们必须满足他们这一升级的需求。我们把客房的清洁规范搬到了会议中。”黄劼补充道，HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”将HiltonCleanStay“希尔顿清洁无忧住”中的升级卫生标准推广应用到会议中的每个环节，包括客房和会议室封鉴、公共区域与会议空间内放置清洁站，及“希尔顿安心会”会议室卫生检查单。
作为一个常年穿梭于各种大小会议的媒体人，笔者深切感觉到了疫情不确定性所带来的各种“会囧”，比如因为突发疫情取消或推迟会议，笔者甚至遭遇过会前3天被通知“控制人员、压缩会议规模”的情况，这些不确定性给酒店会议和活动业务带来了运转压力。
“的确，很多事情是没有办法被提前预知和安排的，它需要很多的灵活性。”黄劼表示，希尔顿充分理解流程灵活度的重要性，将携手客户共同推进灵活的预订结算流程——灵活的定价、会议空间选择及合同条款;快速响应，满足宾客需求，如简化小型会议的协议条款;推出“希尔顿清洁无忧·安心会”指南，通过专业指导和专属资源，为各种会议需求提供解决方案，如无缝融合现场与远程参会者的混合会议、会场布置和创意联络，“事实上这些策略，我们在今年2月份就已经启动了，比标准颁布的时间要早”。
与此同时，为了负责任地举办会议和活动，希尔顿团队成员将与客户合作，在实现会议目标的同时减少卫生及环境方面的顾虑，提供安全且对社会负责的会议解决方案——这包括提供富有创意且保持安全社交距离的会场布置和餐饮服务、开发富有灵感的餐饮菜单和分享希尔顿屡获殊荣的企业责任评估平台LightStay测评的环保解决方案。
清洁规范、灵活的预订结算流程、以及安全且对社会负责的会议解决方案，构成了HiltonEventReadywithCleanStay“希尔顿清洁无忧·安心会”的三大核心内容。
“我们现在也在考虑是否要把大会变小的模式——1个主会场+N个分会场，通过技术手段将它组织在一起。”黄劼认为，疫情冲击了酒店的会议和活动业务，但同时也带来了很多机会，酒店需要去探索不同形式的会议呈现形式，并将其发展成为自身品牌的新亮点。
复苏之路，虽远必行：“清洁安心”助力酒店业复苏
一览各大酒店集团上半年财报，媒体分析指出，较之第一季度的“凄风苦雨”，到了第二季度，酒店业虽然尚未回到往年平均水平，但基本已经从泥淖中走出，开启了复苏的新征程。
其中最明显的表现是，随着疫情逐渐得到控制尤其是第二季度随着各国解除封锁，全球酒店重新开业，酒店的入住率和RevPAR出现环比增长。希尔顿集团总裁兼CEOChristopherJ.Nassetta在财报电话会议上透露，亚太地区业绩主要依靠中国市场的休闲游客和商旅散客回归;中国市场的入住率已超过60%。
回顾上半年的酒店业复苏之路，“清洁安心”在其中发挥着至关重要的作用：
在复工复产阶段，众多酒店集团推出以加强防疫清洁措施为代表的“安心住”产品”。以HiltonCleanStay“希尔顿清洁无忧住”为例，从登记入住到退房离店为客人提供全程无忧服务，比如，线上——出行前，宾客可在希尔顿
联系电话：