新诚国际酒店招聘岗位:
培训质检主管:
岗位职责:
1、协助培训质检主管制定培训质检相关管理制度,并监督执行;
2、协助训质检主管制定酒店年度培训规划和月度培训计划;
3、协助训质检主管对酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作;
4、审核各种培训教材,负责员工考核工作;
5、深入检查部门的培训过程及结果
6、负责实施训质检主管组织和策划的员工活动;
7、监督员工服务流程及标准,确保对客服务质量。
任职要求:
文化程度:大专及以上学历。有经验者可适当放宽要求。
工作经验:1年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。
业务素质:普通话标准,语言表达能力强,有培训专业资格认证者优先;熟练使用office系列办公软件;
餐饮主管
岗位职责:
1、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。
2、负责安排餐厅各领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。
3、配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。
4、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。
5、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。
6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。
7、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。
任职要求:
文化程度:中专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。有经验者可适当放宽要求。
工作经验:2年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。
业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,熟练使用office系列办公软件。
技能水平:
(1)熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。
(2)掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规
(3)具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
销售经理
岗位职责:
1、根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的
销售工作。
2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案:并对市场销售计划中所负责部分
在执行中所存在的问题提出改进意见。
3、检查餐导销售主任的工作,带领销售主任完成规定的营业销售计划。
4、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定
的合作关系。
5、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。
任职要求:
文化程度:中专以上学历,有经验者可适当放宽要求。
工作经验:2年以上酒店相关岗位工作经验
业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。
餐饮服务员
岗位职责:
1、递呈菜单给客人,推荐食品和饮料并回答关于菜单、菜式的有关问题,提供符合标准、高效、完美的服务。
2、正确记录客人点菜项目;按正确的程序、时间,下单送入厨房并服务。
3、观察、预测并供应客人所需的服务和要求;通知餐厅收银员准备账单,并向客人收取账款。
4、保持工作区域、工作台的干净、整洁及维护完好,补充餐具及调料盘。
5、充分了解菜单、饮料单、酒单等配方、准备时间、分量大小等及服务方式。
6、和宾客保持良好关系。
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
业务素质:(1)具有良好服务意识,有上进心,愿意学习餐厅管理。(2)表达清晰,普通话流利。
大堂吧员
岗位职责:
1、掌握酒水部各吧台工作内容和营业情况,按时补充所需酒水和相关物品。
2、做好每日营业数字记录,检查各类酒水保管情况。
3、负责宴会吧台工作室,应提前做准备,并做好盘点结账工作。
4、确保各种饮品的出品质量。
5、负责为客人提供优质的酒水服务;熟悉酒牌,积极推销酒水。
6、负责做好工作区域和机器设备的清洁工作。
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
业务素质:(1)具有良好服务意识,有上进心,愿意学习餐厅管理。(2)表达清晰,普通话流利。
传菜员
岗位职责:
1、负责开餐前领取干果、传菜用具、酱汁调味品,准备清洁的餐车和干净抹布。
2、按要求迅速、准确,无误地将每道菜送到相应区域房间台号。
3、负责撤换服务台上的脏餐具,并及时传送到洗碗间进行清洗。
4、负责保持传菜间的卫生,保持各类物品的整齐摆放。
5、传菜员在传菜主管的直接指挥下开展工作、完成传递菜品的服务工作、对主管的安排工作必须遵守“先服从后讨论”的原则。
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
业务素质:(1)具有良好服务意识,有上进心,愿意学习餐厅管理。(2)表达清晰,普通话流利。
客房服务员
岗位职责:
1、整理工作间,清洁客房卫生,服务车,查客衣,统计房态;
2、开楼层例会,记录所交代的事项;
3、记录棉织品使用情况,报告客房内维修项目;
4、随时清除客房内地毯,墙纸污迹,检查客房“迷你吧”酒水,楼层公共区域卫生;
5、负责所管客房及客人的安全。
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
业务素质:能吃苦耐劳、做事细致、善于观察。
PA主管
岗位职责:
1、协助客房经理全面负责公区的日常管理工作,落实本部门工作计划。
2、定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导;
3、做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出;
4、与工程部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性;
5、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性。
6、协助工程部做好公共区域的防火、防盗工作;
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
工作经验:1年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。
业务素质:熟悉公区的运作,熟练掌握操作技能及规范。
PA保洁员
岗位职责:
1、遵守酒店及部门的各项规章制度,执行公共区域的各项制度及操作规范。
2、做好交接班工作,完成各种工作报表及工作日志;
3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能;
4、按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作;
5、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水
任职要求:
业务素质:能吃苦耐劳、做事细致、善于观察。
大堂副理
岗位职责:
1、贯彻执行酒店产品销售计划与酒店促销方案;
2、协助跟进房差、DueOut、HighBalance和DND工作;协助前台做好登记入住、退房;
3、推动落实客人认知计划,维护客史档案,确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息;
4、负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作,督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实
5、负责跟进VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作;
任职要求:
文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先,有经验者可适当放宽要求。
工作经验:1年以上四星级或以上酒店同等职位工作经验;
语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通。
业务素质:熟悉星级酒店前厅部服务项目和运作模式;
前台接待员
岗位职责:
1、在工作日志中记录日常事务及需跟进事项,按要求记录安全事件及意外事故;
2、执行酒店UPSELLING政策;
3、按要求参加各种会议和培训
4、负责办理散客和团队的入住登记服务;
5、负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳;
6、负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作;
7、接收并复核所有房间的账单;
任职要求:
文化程度:高中以上,旅游、酒店专业优先;有经验者可适当放宽要求。
工作经验:酒店工作经验优先;
业务素质:能较熟练使用OFFICE软件;具有一定的组织协调能力和社交技巧
值班工程师
岗位职责:
1、根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜,并监督检查工程部各岗位的值班情况
2、解答值班中各班提出的工程技术咨询,指导日常维修工作
3、填写值班记录,并审阅各班组设备运行报表
4、定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况,及时排除隐患
5、当班期间负责处理设施设备突发事件,并对事件原因进行调查
6、值班时,接受各部门的维修申请,完成维修通知单的登记与编号
7、完成工程部的维修派工工作
任职要求:
文化程度:中专以上学历,机电工程管理专业优先。有经验者可适当放宽要求。
工作经验:1--2年以上工作经验,熟悉工程部运作。
业务素质:有全面的专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节
空调水暖工
岗位职责:
1、负责酒店内所有的空调系统、给排水系统、锅炉系统的设施设备的日常维修和保养;
2、严格按照设备操作规程,负责空调、给排水、锅炉的运行监护;
3、定期对空调、锅炉水系统、检测,按需要进行水处理;
4、熟悉有关设备的安全使用规定,严防人为事故发生;
5、严守机房的值班、交接班和人员进出机房的有关规定,杜绝闲杂人员进入设备房,确保各系统设备的安全运行;
任职要求:
文化程度:高中以上学历。有经验者可适当放宽要求。
工作经验:有相应岗位工作经验,熟悉工程部运作。
业务素质:具有空调、通风、水暖、锅炉及制冷设备等方面的知识。
监控员(男女皆可)
岗位职责:
1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况;
2、一旦发现可疑情况,立即与保安巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录;
3、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复;
4、熟悉酒店地形环境及工作流程;分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围;
5、每班认真填写“监控系统运行情况记录”;
6、认真履行交接班制度,保存好录像资料。
任职要求:
文化程度:无要求,但是要有监控员证。
工作经验:无要求;。
业务素质:观察细致、有判断力;处理事情要迅速,果断、准确;
福利待遇:
所有岗位一经录用,享有高薪资、全勤奖、工龄工资、年底双薪;提供免费工作餐及良好的工作生活环境(公寓式住房条件);此外还有专业培训、旅游团建等员工日常工作福利;每月享有6天假期、法定节假日享有加班薪资与各项节假日福利。
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