过去的数月中，受疫情影响全球酒店业都遭受了重创。根据中国饭店协会披露的相关数据，年第一季度，全国有74.29%的酒店和民宿选择直接闭店，年前两个月，中国酒店业因疫情损失超过亿元。
因此，随着国内疫情防控进入常态化阶段，对于酒店业而言重振行业显得更为紧迫。
“5月20日，华住集团旗下将近家酒店的单日整体入住率达到83%。”华住集团创始人、董事长兼CEO季琦日前分享的一组内部数据显示，尽管2月到5月的入住率数据与去年同期尚有差距，但4月上旬以来，入住率曲线开始逐渐攀升。
事实上，尽管在疫情期间业务停摆，华住并没有闲着。除了坚持营业，华住不裁员不减薪，核心管理层提出工资打对折、副总以上打七折。
客观来说，作为国内酒店市场领头羊的华住，往往也是行业的风向标。“这次疫情对各个行业、各个企业都是一次压力测试。虽然头部企业也是困难重重，但是优势反而凸显出来。”季琦认为，中国酒店业正在迈向3.0时代。
在他看来，疫情的爆发为整个酒店行业带来不小的阵痛，但也推动着各大品牌、尤其是具有连锁优势的大品牌迎来新一轮产品和服务升级，加速了酒店业数字化、智能化转型的进程。
华住走出疫情泥沼
“疫情中华住的入住状况很悲惨”，季琦透露，1月份华住的入住率更低，是个位数7%。但即便如此，包括华住在内的许多家连锁酒店都没有选择关门。
“我们存在的目的就是给在路上的人们提供住的地方。”据季琦介绍，华住在武汉有70家店，90%以上都是分体空调，在武汉物资紧张、资源奇缺的时候，全部拿出来做天然的隔离病房，很多客人都被隔离在华住的酒店。很多加盟商是亏损着开业，有的甚至都“断炊”了，但还跟品牌方一起选择不关门，不裁员，不减薪坚持下来。
华住集团总裁兼华住中国CEO金辉告诉钛媒体，华住已经在很早之前对疫情的影响做了几版测算，最严苛的方案中预判疫情会持续6个月，然后整个第一阶段恢复要花18个月的状态。“我们当时按照最严苛的经营在上面做了必要的融资和一些方式，来帮助企业渡过困境。”
金辉表示，随着华住在4月7日左右第一次达到了70%的入住率，多家门店中有不少都满房。而在前不久的5月19、20日左右，入住率攀升到了83%，而华住去年全年平均入住率为85%。
目前来看，华住之所以能够快速恢复，有一个重要的原因就是在清洁方面提升了重视程度。
根据华住五一小长假对会员和住客的调研数据显示，疫情之后，住客在选择酒店时，对卫生环境的重视程度从原来的73.7%上升到94.2%，提升了近21个百分点；而在卫生细节方面，独立通风、无接触服务、独立餐饮成为新的
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